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2006/02/15 (Wed) BIO cafeのパンプキンベーグル
BIO cafeのパンプキンベーグルです。

<IMG_0475.jpg


渋谷スペイン坂の真ん中にある『BIO Cafe』。
オーガニックフードをいただけるレストランの店頭で変わりベーグルを売っています。
昨日は”BIO レットベーグル”という紫イモと赤ワインの入ったベーグルを食べましたが、今日は”パンプキンベーグルです。

<IMG_0500.jpg

ベースにはパンプキンと種が練り込んであり、トッピングにもパンプキンの果肉?のようなものが散らされており、パンプキンパンプキン!な一品です。
食感は昨日のBIOレットベーグル同様、かなりやわらかいもちもち。
味は、ほのかな甘みがありますが、やっぱり昨日と同様、あんまり素材自体の味を感じないのが残念。
見た目はとてもパンプキンなんですけれどねえ~

とちょっと辛口コメントでしたが、ひとつ。
さきほどこのベーグルにクリームチーズをつけて食べたらとてもマッチしていました。

今度は梅ベーグルや十穀ベーグルに挑戦してみようかなあ。。
渋谷、というのが足、遠のいちゃいます。通販もあるみたい。

お店案内は昨日のログをごらんくださいね。


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